เปลี่ยนปี เปลี่ยนแปลง

เปลี่ยนปี เปลี่ยนแปลง

04:51  

          ย้อนดูเป้าหมายที่ได้เขียนเอาไว้  เมื่อต้นปีหลายข้อทำสำเร็จ  หลายข้อน่าจะสำเร็จในอีกไม่กี่วันแต่บางข้อก็คงไม่ทันแล้วสำหรับปีนี้มีคำถามเดียว  คำถามเดิมที่ดังขึ้นอีกแล้ว"เฮ้ย ปีใหม่แล้วเหรอเนี่ย ไวจัง"ตลอดปีนี้  หลากภารกิจลุล่วงไปด้วยความตั้งใจบางอย่างก็ยากเย็นแสนเข็ญ  แต่สุดท้ายก็ผ่านมาได้เช่นเดียวกับฤดูกาล  ตอนหน้าร้อนงี้  ร้อนตับแตกหน้าฝนฝนตกหนัก  มีพายุเข้าอีก ตอนนี้หน้าหนาวหนาวสุดๆ แถมมีฝนบางๆเพิ่มความเย็นเฉียบแต่เดี๋ยวทุกอย่างก็ผ่านพ้นไป  รวมถึงพื้นที่เล็กๆแห่งนี้ ที่ผมมีโอกาสรับใช้คุณผู้อ่านมาจนถึงวันนี้ และด้วยจิตใจมุ่งมั่น  ยืนยันว่าจะเดินหน้าต่อไปย่างเข้าปีใหม่  มักมีการเปลี่ยนแปลงเข้ามาเสมอกับตัวเรา  ตั้งเป้าหมายเปลี่ยนแปลงตัวเองกับธุรกิจร้านค้าก็มีการเปลี่ยนแปลงด้วยเช่นกันย่านการค้าในเมืองเกาสงนี้  การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นบ่อย  รวดเร็วฉับไวอย่างเช่น  เคยซื้ออาหารร้านประจำตรงหัวมุมถนนเดือนต่อไปอาจกลายเป็นร้านขายรองเท้าซะงั้นธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง  ตกแต่งที่อยู่อาศัยถูกเรียกใช้บริการมาก  และก็มีให้บริการมากเช่นกันแสดงให้เห็นถึงความคึกคักของธุรกิจในย่านนี้ปีหน้าใกล้มาเยือนแล้วเตรียมการเปลี่ยนแปลงโดยเขียนเป้าหมายสำหรับปีหน้าไว้ได้เลยเลือกที่จะเปลี่ยนตัวเองด้วยตนเองหรือจะรอให้อย่างอื่นเข้ามาเปลี่ยนตัวคุณก็ตามใจ...

Continue Reading

มากกว่าท่าเรือ

มากกว่าท่าเรือ

07:24  

ทุกครั้งที่ได้มาเยือนท่าเรือแห่งนี้มักลืมไปเลยว่านี่เป็นท่าเรือขนส่งสินค้าขนาดใหญ่อันดับต้นๆของโลกแม้เรือบรรทุกสินค้าลำมหึมาจะเคลื่อนผ่านหน้าไปหลายลำแต่ที่ดึงดูดสายตาให้ชวนมองมากกว่าเรือคือนักท่องเที่ยวมากมายผมแวะมาที่ท่าเรือตลอดทั้งปี ชอบบรรยากาศ  สายลม  แสงแดด  ทะเล  และนักท่องเที่ยวที่พลุกพล่าน  ไม่ว่าจะฤดูไหนผู้คนก็หลั่งไหลกันมา  แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการบริหารจัดการแบบองค์รวมของหน่วยงานที่ดูแลทางด้านนี้รถทัวร์รับส่งนักท่องเที่ยวคันแล้วคันเล่าที่วิ่งผ่านไปเป็นที่ชินตาของชาวบ้านที่พักอาศัยในละแวกนี้ซึ่งส่วนใหญ่ก็เปิดร้านขายอาหาร  เครื่องดื่มให้บริการแขกผู้มาเยือน  รายได้จากนักท่องเที่ยวถูกส่งต่อกันไปเป็นทอดๆของวงจรนี้ผมถึงชื่นชมการบริหารจัดการแบบองค์รวมของผู้ดูแลวันนี้ระดับน้ำทะเลสูงขึ้น  ทางเดินที่ยื่นลงไปในทะเลถูกน้ำท่วมถึงเลยไม่มีโอกาสได้ไปนั่งพักผ่อนเหมือนเช่นเคยนักตกปลาต่างต้องมองหาทำเลใหม่ในการหย่อนคันเบ็ดลมหนาวเย็นพัดมาพร้อมอุณหภูมิที่ลดต่ำลงแต่ก็ไม่เป็นอุปสรรคสำหรับนักท่องเที่ยวอีกเช่นเคยท่าเรือขนส่ง กับ แหล่งท่องเที่ยวรวมอยู่ด้วยกันแล้วที่นี่  ท่าเรือเกาสง (Port of Kaohsiung) ...

Continue Reading

10 คำถามกับประพันธ์ ธาตุพนม

10 คำถามกับประพันธ์ ธาตุพนม

05:50  

1)สวัสดีครับ ช่วยแนะนำตัวด้วยครับ-"สวัสดีครับผมชื่อ ประพันธ์  อายุ 48 ปี บ้านอยู่อำเภอ ธาตุพนม จังหวัด นครพนม   ผมเป็นแรงงานชาวไทยที่มาทำงานที่ไต้หวันครับ"2)คุณประพันธ์มาทำงานที่ไต้หวันนานเท่าไรแล้วครับ?-"ผมมาทำงานที่ไต้หวันครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ.2534  ทำจนครบสัญญาจ้าง 3 ปี จากนั้นก็ไปทำงานที่เกาหลี 5 ปี ก่อนจะกลับไปทำงานหารับจ้างที่บ้าน  แต่ด้วยภาระหนี้สินทำให้ผมต้องออกมาทำงานที่ไต้หวันอีกในครั้งนี้"3)เหตุการณ์ในวันที่ได้รับบาดเจ็บเป็นอย่างไรครับ?-"กลางดึกในคืนวันศุกร์ที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ.2557  ผมปวดท้องจะไปเข้าห้องน้ำ แต่ระหว่างที่กำลังก้าวลงจากเตียงนอนชั้นบน  ผมก้าวพลาด เลยล้มลงที่พื้น  รู้สึกเจ็บปวดอย่างรุนแรงที่หัวเข่าข้างซ้าย"4)แพทย์ว่าอย่างไรครับ?-"หมอก็ฉีดยาและให้ยามาทาน ให้รอดูอาการหนึ่งสัปดาห์  หากอาการไม่ดีขึ้นหมอบอกอาจต้องผ่าตัดพอครบสัปดาห์ ผมไปพบหมออีกครั้ง  หมอบอกว่ามีอาการกล้ามเนื้อฉีกขาดแต่เส้นเอ็นหัวเข่าไม่เป็นอะไร  ไม่ต้องผ่าตัด ให้ทานยาและพักผ่อนมากๆ"5)แล้วอาการตอนนี้เป็นอย่างไร?-"อาการดีขึ้น  เวลานอนไม่รู้สึกเจ็บ แต่เวลาเดินรู้สึกเหมือนขาท่อนบนกับขาท่อนล่างจะหลุดออกจากกัน  เลยต้องใช้ไม้เท้าช่วย"6)หัวหน้างานว่าอย่างไร?-"หัวหน้าก็มาเยี่ยม  บอกว่าพร้อมเมื่อไหร่ก็ค่อยมาทำงาน"7)ครอบครัวทราบเรื่องหรือยัง?-"ครับ  ผมบอกกับลูกชายว่า ไม่ต้องห่วง ป๋ายังไหวไม่เป็นอะไรมาก  ญาติพี่น้องที่บ้านก็ถามไถ่ ผมบอกไม่ต้องห่วง"8)เคยบาดเจ็บลักษณะนี้มาก่อนหรือเปล่าครับ?-"ไม่เคยครับ ครั้งนี้หนักสุด คงเพราะอายุมากขึ้น ร่างกายก็ไม่แข็งแรงเหมือนเมื่อก่อน"9)อีกไม่กี่เดือนก็จะครบสัญญาจ้างแล้ว วางแผนไว้อย่างไรต่อครับ?-"ถ้าที่นี่ยังให้โอกาส ก็อยากกลับมาทำงานอีกครับ"10)ขอให้คุณประพันธ์หายดีในเร็ววัน...

Continue Reading

ก๋วยเตี๋ยวรถเข็น

ก๋วยเตี๋ยวรถเข็น

06:07  

     ณ สถานีรถไฟเกาสง (Kaohsiung main station)หากเดินไปตาม Computer street แยกที่ 3 ขวามือจะเห็นร้านสะดวกซื้อ และรถเข็นคันหนึ่งจอดอยู่ด้านหน้าขอแนะนำให้เดินเข้าไปใกล้ๆทันทีเลยครับไม่ต้องกังวลเรื่องภาษาเพราะป้ายราคาติดอยู่ตรงหน้าแล้วอยากทานอะไรก็คีบใส่กะละมังพลาสติกสีฟ้าเลือกเส้น  เส้นเล็ก  วุ้นเส้น  บะหมี่หรือบะหมี่ซองก็มีเลือกเครื่อง  เครื่องใน  ไส้กรอก  ลูกชิ้นหรือเต้าหู้ก็มีเลือกผัก  ผักกาดแก้ว  ผักบุ้ง  เห็ดก็มีเสร็จแล้วก็ส่งให้เจ๊โชว์ฝีมือหากเจ๊ถามว่ากินเผ็ดไหม? ให้ตอบไปเลยว่าใช่เพราะเจ๊จะได้ปรุงรสให้จัดจ้านขึ้นแม้ว่าคุณจะไม่ทานเผ็ดก็ตาม  ผมเชื่อว่าทานได้สบายสำหรับคนที่ทานเผ็ด  หากได้ชิม  คำถามที่เกิดขึ้นคงประมาณว่า "นี่เผ็ดแล้วเหรอ?"คนไทยเรานิยมทานอาหารรสจัด ต่างกันกับที่ไต้หวันแต่ทั้งนี้ทั้งนั้น  ผมยืนยันว่าร้านนี้อร่อย(เค้าไม่ได้จ้างให้โฆษณาหรือมีผลประโยชน์อื่นใดให้นะ)อร่อย  อร่อยกว่าบางร้านที่เคยนั่งกินอีกเดินถัดไปไม่กี่ซอยก็เป็นตลาดกลางคืนนักท่องเที่ยวนิยมมาเดินซื้อของกินกันอาหารแบบเดียวกัน  รสชาติเดียวกันขายในตลาดกลางคืนราคาแพงกว่าข้างนอกเยอะแต่ก็เป็นเรื่องปกติสำหรับพื้นที่ท่องเที่ยว แนะนำให้คุณลองออกมามอง มาเดิน มาชิม มาเลือกซื้อเปิดมุมมองใหม่บ้าง  ร้านธรรมดาแต่ความอร่อยไม่ธรรมดาเจ๊แกขายช่วงเย็นไปจนถึงค่ำๆ  2-3 ทุ่มก็ยังขายนะ  ผมก็แวะมาเวลานี้แหละ  บรรยากาศกำลังดีเชียว...

Continue Reading